På jobbet är det alltid bananerna som försvinner först från fruktkorgen. Hur är svenskar relation till bananen egentligen?
Svenskar äter i snitt 16 kg bananer per år enligt Chiquitas hemsida. Det innebär att det konsumeras c:a 160 miljoner kg = 160 000 ton bananer per år. Samma siffror uppges av FN-organet FAO. Där framkommer det även att bananer är den mest populära frukten (30% av all fruktkonsumtion) men enbart 1,3% av det som säljs är ekologiskt odlat.
Visst älskar svenskar sina bananer och trots alla kampanjer och moralkakor så är en försvinnande liten del av bananerna ekologiskt odlade. Vi borde konsumera mindre bananer och istället äta mer av den frukt som finns naturligt i vår närmiljö.
-Put down the banana and step away from the fruit basket.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Kul att du börjat blogg! Den hamnar genast bland favoriterna!!! /hanna
SvaraRaderaHos oss försvinner också bananerna snabbast... och jag är en liten del av detta. Bananen mättar ju mest, vad göra när man är förmiddgashungrig? Dessutom känner jag ju inte till ursprunget för den övriga frukten, äpplena kan lika gärna vara nyzeeländska som svenska. Jag tror dock att produktionen av frukten belastar klimatet mer än transporten av den, och jag har hört att bananodling (även ekologisk antar jag) ska vara särskilt energikrävande. Men det är ju bara vad jag hört, så jag fortsätter att fylla fruktskålen hemma med bananer. :)
SvaraRaderaJag har väl inte heller slutat äta frukt. Känns som att det finns så mycket plats i Sverige att lite fruktträd inte skulle skada. Antar att de kräver mycket vatten men det är ju inget problem i Sverige heller. Om bananerna kommer från odlingar som tagit över tidigare regnskogar eller liknande så är det ju inte så bra.
SvaraRaderaVill nog mest peka på att det finns frågor man bör ställa sig och hoppas att det finns folk som undersöker dessa frågor och tar fram fakta.