Nu har surdegen jäst färdigt, efter 4 dar. Tror att det kan ha blivit lite fördröjt (från 3 dagar) med tanke på att mitt kök kanske var lite kallt. Läste någonstans att det inte var klart om man fortfarande var tveksam i frågan. Har varit tveksam fram till ikväll men nu såg det riktigt bubblig och fin ut. Glömde tyvärr ta en bild men ska försöka kompensera med fler bilder framöver.
Har fryst in några påsar så om det är nån som vill ha är det bara att säga till. Kanke ska vänta och se hur bra brödet blir först... Den är nämeligen inte färdig förrän imorgon kväll. Har just satt degen som ska jäsa sisådär 12-15 timmar. Blir det bra så kommer ni att kunna läsa om det här.
Känns lite som dan före julafton. Ska bli riktigt spännande.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar